domingo, 20 de enero de 2013

FELIZ 2013, FELICES SUEÑOS!

 
 
 
 
 
Todo aquello que hoy es una realidad, antes no era más que parte de un sueño imposible”
William Blake

Hay un diálogo entre el personaje de Alicia y la Reina, ...que cuenta algo extraordinario:

-No puedo creerlo -dice Alicia.
-¿No puedes? -repite la reina con un aire triste -Inténtalo de nuevo: respira hondo, cierra los ojos y cree.
Alicia se ríe: -No sirve de nada intentarlo. Solo los tontos piensan que las cosas imposibles pueden suceder.
-Creo que lo que te falta es un poco de práctica -responde la reina -Cuando yo tenía tu edad, practicaba media hora al día por lo menos: inmediatamente después del café de la mañana, hacía lo posible por imaginar cinco o seis cosas increíbles que pudieran cruzarse en mi camino, y hoy veo que la mayoría de las cosas que imaginé se han hecho realidad.
Gracias a ello, he llegado hasta a ser reina…

Fragmento: “Alicia a través del espejo” Lewis Carroll
 
COMENCEMOS EL AÑO CON UNAS RIQUÍSIMAS GALLETAS

Ingredientes: (aprx. 20 galletas)

  • 1 huevo grande
  • 100 gr. azúcar
  • 140 gr. harina trigo todo uso
  • 250 gr. Nocilla

Preparación

  • Precalentar el horno a 175º
  • Preparar una bandeja de hornear galletas con un papel de hornear.
  • Batir el azúcar y el huevo.
  • Añadir la harina de golpe hasta que quede una mezcla grumosa. No importa que queden restos de harina.
  • Incorporar la Nocilla y batir hasta que obtengamos una mezcla grumosa.
  • Hacer bolitas de aproximadamente 2 de diámetro y colocarlas en la bandeja con una separación de unos 5 cm. entre una y otra.
  • Aplastar con la palma de la mano . Si las queremos crujientes aplastar mucho si las queremos crujientes.
  • Hornear durante unos 7 – 8 minutos.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla.Tasty Kitchen Blog: Nutella Cookies. Guest post by Amy Johnson of She Wears Many Hats, recipe submitted by TK members Edie, Jennifer and Meredith of A Busy Nest.
 
 

4 comentarios:

  1. Me encanta la historia de Alicia y las galletas de nocilla deliciosasssssss a los niños les vuelven locos, bueno... y los mayores la verdad!

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  2. Ya he probado las galletas de nocilla, están riquísimas y son muy fáciles de hacer. Una receta muy muy buena. Espero que sigas colgado recetas tan ricas como esta.

    Tres besos desde Tudela de Duero.

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